Hlađeno visokoregalno skladište sa CO₂ tehnologijom – MI Gavrilović d.o.o., Petrinja

Mesna industrija Gavrilović d.o.o., renomirani proizvođač mesnih prerađevina sa više od 300 godina kontinuiranog poslovanja, sprovela je značajnu investiciju u modernizaciju svoje logističke infrastrukture izgradnjom hlađenog visokoregalnog skladišta gotove robe. Lokacija projekta je Petrinja, a cilj je bio proširenje skladišnih kapaciteta i prelazak na održivije, bezbednije i energetski efikasnije rashladno rešenje.

Fokus na funkcionalnost i povrat investicije

Projekat je razvijen za potrebe dugoročnog skladištenja temperaturno osetljivih prehrambenih proizvoda, uz pouzdanu kontrolu temperature i smanjene operativne rizike. Korišćenjem tehnologije sa prirodnom radnom supstancom CO₂ (R744), investitor ostvaruje značajne energetske uštede (do 20% godišnje), niže troškove održavanja i izbegava ograničenja vezana za radne supstance koje se postepeno ukidaju prema EU regulativi.

Tehničko rešenje: CO₂ sistem nove generacije

Inženjerski tim MB Frigo Grupe, u saradnji sa Danfoss Climate Solutions Zagreb, projektovao je i implementirao napredni transkritični rashladni sistem sa fokusom na maksimalnu pouzdanost i efikasnost pri radu u niskotemperaturnim uslovima.

Rešenje uključuje:

• Multikompresorsku CO₂ rashladnu jedinicu sa paralelnom kompresijom
• Modularni ejektorski sistem (Danfoss Ejector Solution) – prva takva integracija u Hrvatskoj
• DX princip hlađenja (direktna ekspanzija) sa gas cooler-om i dinamičkim isparivačima
• Napredni real-time nadzor i upravljanje radom sistema

Ukupni instalisani rashladni kapacitet iznosi oko 320 kW, uz mogućnost fine regulacije u skladu sa fazama logističkog procesa.

• Održivost: korišćenje prirodne radne supstance CO₂ bez štetnih emisija i uz minimalan GWP
• Energetska efikasnost: značajno smanjenje potrošnje energije zahvaljujući ejektorskoj tehnologiji
• Niži operativni troškovi: zbog jednostavnijeg održavanja, većeg uptime-a i smanjenja rizika
• Regulatorna usklađenost: izbegavanje ograničenja vezanih za F-gasove
• Fleksibilnost u primeni: sistem je skalabilan i lako prilagodljiv budućim proširenjima

Ovaj projekat predstavlja relevantno rešenje za prehrambenu industriju i logističke sisteme kojima su potrebni visoka efikasnost, bezbednost i usklađenost sa najnovijim ekološkim standardima.